Salade gerookte kip, avocado & ei

Een van mijn favoriete lunches!

Ingrediënten:

- 1 gekookt ei

- 60 gr gerookte kipfilet

- halve avocado

- 60 gr slamelange

- 40 tot 60 gr komkommer in plakjes

- 1 el pijnboompitten

- 1 el pompoen pitten

- 1 tl zonnebloem pitten

- klein handje walnoten

- 4-6 stukken zongedroogde tomaat

- peper & zout naar smaak

- 2 tl olijfolie

#salade#salad#summerfood#egg#avocado#chicken#recipes#recept#lunch#lunchbox#lunchideas#mondaymotivation#ketodiet#paleo#keto#lifestyle#weightloss#afvallen#afvallenzonderdieet#afvallenzonderhonger#leefstijlcoach#voedingscoach#gewichtsverlies#gewichtsconsulent#dietist